Cuina i Xat

Cuina i Xat | Estofat Català y Rosca de Reis - Marina Marcían y chef Nieves Tuset

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Cuina i Xat | Trinxat i carquiñolis - Marina Marcian

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Cuina i Xat | Panellets y Coca de Recapte

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Cuina i Xat | Coca de Recapte

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Cuina i Xat | "Guisot de Calamares" - chef Juan Urquiri

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Guisot de Calamares, la clásica Crema Catalan y el Vermouth de Dalí forma el menú en Montañita.

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Cuina i Xat | Pa de Pagès Català - chef Nieves Tuset

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El alma de los pueblos de pagès (campesinos) salía cada madrugada del horno del panadero en forma de pan recién hecho. Con la primera luz del día, el olor llegaba al estómago de los campesinos que salían de sus hogares para ir a trabajar los campos.

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