II Taller de cocina vegana Sarah Velez

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II Taller de cocina vegana Sarah Velez
Ceviche Vegano Mixto
Hamburguesa de Quinoa
Salsa de Tofu y Albahaca
Guatita Vegana
Tarta vegana de chocolates y nueces
Los asistentes
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El sábado 18 de Octubre de 2014 el Casal disfrutó del II Taller de Cocina Vegana dirigido por la chef Sarah Vélez. Inició a las 10, y transcurrió hasta las 13h con una asistencia de 15 personas. Se trató de un menú puramente ecuatoriano basado en: ceviche vegano mixto, hamburguesas de quinoa con salsa de tofu y albahaca, guatita vegana y tarta de chocolate y nueces. ¡Fue todo un éxito!
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