Índex d'article |
---|
Cuina i Xat | Xampinyons saltats amb allada | Nieves Tuset i Kathy Santamaría |
Ingredientes |
Paso a Paso |
Galería |
Youtube |
Créditos |
Afiche |
Totes les pàgines |
200 grams de xampinyons
3 cullerades d'oli d'oliva
2 dents d'all picat
1 doll de suc de llimona
Pa cruxient per acompanyar
200 gramos de champiñones
3 cucharadas de aceite de oliva
2 dientes de ajo picado
1 chorro de zumo de limón
pan crujiente para acompañar
Neta els xampinyons
Tallar-los la tija
Tallar l'all
Tallar el julivert
Calfa una paella i afegir ?oli d'oliva, l'all, els xampinyons
Regira constantement
Afagir el juliver i el suc de llimona
Salpebra a gust
Limpia los champiñones
Cortarles el tallo
Cortar el ajo
Cortar el perejil
Calienta una sartén y añadir aceite de oliva, el ajo, los champiñones
Revuelve constantemente
Agregar el perejil y el zumo de limón
Salpimienta a gusto
Servir con pan