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Cuina i Xat | Albergínies Macerades | Nieves Tuset i Kathy Santamaría |
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- 2 alberginies
- 4 cullarades d'oli d'oliva
- 2 dents d'all picats
- 1 cullarada de farigolas
- Suc de llimona
- Sal
- Pebre
- 2 berenjenas
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de tomillos
- Zumo de limón
- Sal
- Pimienta