| El 23 de Abril del 2012, y a propósito de Sant Jordi, la ExpoLibro realizó otra sesión del Comité Organizador de la Expolibro en la sede del Casal Catalá de Guayaquil. La temática fue justamente, Sant Jordi, el libro, la rosa y la feria Expolibro. |
Sant Jordi 2012 | En Expolibro
- Lunes, 23 de Abril de 2012 00:00
- Ferias y Exposiciones en la Comunidad
Veintinueve años del Casal Català de Guayaquil
- Lunes, 19 de Marzo de 2012 00:00
- Cenas, Reuniones y Conmemoraciones.
En un ambiente fraterno, el Casal cumplió 29 años. El Casal, fundado en 1983, entre otros por Monserrat Maspons i
Bigas, cumplió este 19 de Marzo 29 años. Jaime Roura Dávila, presidente, agradeció la compañía y celebró con
los socios presentes esta importante fecha.
El Mató (Nel i Mató)
- Martes, 28 de Febrero de 2012 18:45
- Cuina i Xat
| El origen campesino y realista, sin ostentación, hace la cocina tradicional catalana especial y única. El Mató es un postre sencillo, donde se toma el requesón y se lo adereza con una miel de abeja rebajada y aromatizada, normalmente con romero. En sus versiones más modernas incluye nueces tostadas y pasas. Un postre rápido de hacer. |
Pa de Pagès Català
- Martes, 28 de Febrero de 2012 18:45
- Cuina i Xat
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La chef Nieves Tuset presentó: Pa de Pagés, el pan propio de Cataluña; Pa amb Tomàquet, la tradición catalana; y el rústico postre Mel i Mató. |
