31 Aniversario del Casal
- Viernes, 21 de Marzo de 2014 18:04
- Cenas, Reuniones y Conmemoraciones.
| El día 19 de marzo se celebró en el Casal el trigésimo primer aniversario del Casal Català de Guayaquil. Contamos con un gran aforo que disfrutó de varias actividades que se sucedieron a lo largo de la noche. |
Evarist March: un druida de la culinaria
- Viernes, 14 de Marzo de 2014 00:00
- Conferencias, Cursos y Talleres
| El catalán Evarist March i Sarlat muestra la hoja del hinojo. En el taller se revisó en entorno de las hierbas como determinante del sabor, la disponibilidad próxima de éstas en nuestro alrededor y como actúan sobre los platos. |
