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El reemplazo del Queso Parmesano parte del bagazo de la Leche de Almendras, que son los sólidos que resultan del proceso. Con aceite neutro, orégano, ajo en polvo, sal, pimienta y hierbitas, se logra un reemplazo espectacular del queso parmesano, que se aplica, por ejemplo, al Espagueti al Pesto Vegano. |